Toto intenzivní koření s autentickými americkými bylinkami a kořením bylo vyvinuto speciálně pro výrobu trhaného vepřového na grilu nebo v troubě. Paprika, cibule a chilli dodávají směsi kouřové aroma, zatímco tmavě hnědý cukr zajišťuje krásně karamelizovanou kůrku. Velký kus vepřového masa bohatě posypte směsí bylinek a koření. Nejlépe vepřovou plec nebo krkovici (1,5-2kg). Nechte marinovat několik […]
BBQ koření Pulled Pork Rub 210g Not Just BBQ
275,00 Kč
Toto intenzivní koření s autentickými americkými bylinkami a kořením bylo vyvinuto speciálně pro výrobu trhaného vepřového na grilu nebo v troubě. Paprika, cibule a chilli dodávají směsi kouřové aroma, zatímco tmavě hnědý cukr zajišťuje krásně karamelizovanou kůrku.
Velký kus vepřového masa bohatě posypte směsí bylinek a koření. Nejlépe vepřovou plec nebo krkovici (1,5-2kg). Nechte marinovat několik hodin nebo přes noc. Vložte maso do trouby nebo grilu při nízké teplotě (110° C). Zavřete víko a pomalu pečte, dokud maso nedosáhne vnitřní teploty 70° C. Maso zabalte do alobalu a pečte dalších několik hodin, dokud teplota středu nedosáhne 90-93° C (celková doba vaření 4-5 hodin). Odtrhněte maso od kosti a užívejte si!
- Vyrobeno z pečlivě vybraných bylinek a koření
- Bez umělých barviv a aromat
- Bez lepku
- Veganské
- GMO free
Související produkty
