Máte málo času, ale přesto chcete zlepšit chuť a jemnost pěkného kousku masa? Za tímto účelem jsme do našeho sortimentu zařadili AllBrine Ready. Tento solný nálev je tekutý, takže jej můžete snadno vpravit do produktu pomocí injektoru.
Nádech česneku v tomto injekčním nálevu doplňuje silnou houbovou chuť do krásného celku. AllBrine Ready Mushroom & Garlic je obzvláště lahodný ke grilovanému nebo pečenému kuřecímu, krůtímu a vepřovému masu. Tento solný nálev je lahodně pikantní s krůtím a kuřecím masem. Zajistí, že i ta nejlibovější masa, jako je prsní filé, zůstanou křehká a šťavnatá.
Pro urychlení procesu solení a pro zajištění toho, aby se všechny chutě dostaly do struktury masa a drůbeže, je v balení injekční stříkačka Grate Goods. Ta vám umožní rychle a snadno vstřikovat solný nálev do vašeho pokrmu.
Přečtěte si více o značce Grate Goods
Návod k použití: 1. Před použitím protřepejte a nalijte požadované množství do misky. Použijte max. 200ml AllBrine na 1kg produktu. 2. Naplňte injektor z misky. Vstříkněte a pomalu vytáhněte zpět. 3. Rovnoměrně rozdělte předepsané množství v produktu (každé 2cm). 4. Přikryjeme a necháme v chladu (max 7 °C) max. 1 hodinu. Nepoužívejte již dále zbylý roztok v misce a vyhoďte jej. Udržujte stříkačky a jehly mimo dosah dětí.