Brousek na nože UG Grill

Praktický ostřič nožů pro snadné a rychlé broušení nožů. Univerzální ostřič nožů s 3stupňovým systémem ostření nožů.

Univerzální ostřič nožů – tři mechanismy ostření:
diamantový – pro opravy poškozených nožů a rovnání jejich ostří, pro broušení keramických nožů
wolframový – zostřuje nože a obnoví ostří nože do tvaru „V“
keramický – leští čepel a vyrovnává veškeré povrchové nerovnosti, které mohly být způsobeny při procesu ostření

Specifikace :Rozměr : 205 x 73 x 47 mm.
Materiál : ABS plast.
Vhodný do myčky : NE (používejte pouze navlhčený hadřík)
Ergonomické protiskluzové držadlo

Návod k použití :
1. Brousek položte na pevný stůl a držte jej pevně za rukojeť. Přetahujte nůž přiměřeným a rovnoměrným tlakem několikrát každým otvorem. (například 5x)
2. Používejte ty brusné kameny, které odpovídají poškození vašeho nože. Diamantový kámen pro opravy poškozených čepelí a jejich rovnání před broušením, wolframový nerezový kotouč pro zostření čepele a obnovení ostří do optimálního tvaru „v“. Poslední kámen je keramický a je určen pro leštění čepele a vyrovnání povrchových nerovností.
3. Postup pri broušení:
a) Vždy ostřete pouze čisté a suché čepele. Umístěte nůž k prvnímu brusnému kameni a táhněte jemně nůž směrem k sobě. POZOR: Nepohybujte ostřím dopředu a dozadu. Vždy táhněte pouze jedním směrem.
b) Tento postup doporučujeme opakovat alespoň 5x pro každý kámen a nebo vícekrát, v závislosti na stavu čepele.
c) Po dokončení broušení očistěte nůž před dalším použitím nebo uskladněním.