Dřevěná štěpka Buk dodá vašim grilovaným a uzeným pokrmům nádech zlatavé barvy a neutrální kouřové aroma. Vhodný výběr, když s uzením začínáte.
Štěpka Buk se pro svou kouřovou neutrální chuť hodí především k uzení vepřové šunky, klobás a ryb v udírnách Borniak.
- 100% přírodní
- Pro delší dobu kouření štěpku namočte na 10 – 30 minut do vody a nechte okapat.
- Použití v grilu na dřevěné uhlí – dřevěnou štěpku posypte na rozpálené dřevěné uhlí či brikety ze kterých stoupá kouř.
- Použití v plynovém grilu – štěpku umístěte do hliníkové misky nebo kouřícího boxu.
- Pro nejlepší efekt gril zavřete.
Tip od nás:
Experimentujte. Namíchejte si vlastní směs použitím několika druhů dřevěné štěpky Borniak pro nové chutě.